Quirinópolis（GO州）：地域の中心とChica Doida

Quirinópolisは、Lagoa Santaが属する小地域にその名を与えている町で、ゴイアス州南部のこの一帯の主要な都市拠点です。人口約4万8,000人で、サトウキビ工場、アグリビジネス、病院、大学、豊富な商店があり、マットグロッソ・ド・スル州側のParanaíbaと同様に、ゴイアス州側のサービスの拠点です。さらに、ゴイアス州の無形文化遺産に認定された伝統的なトウモロコシ料理、Chica Doidaの故郷でもあります。Lagoa Santaから約150 kmです。

町の基本情報

ゴイアス州南部の中心

1944年1月22日に設立されたQuirinópolisは、牧畜とともに、そしてここ数十年はサトウキビとともに発展しました。砂糖とエタノールの工場が市内に進出して経済を変え、労働者、サービス企業、商業を呼び込みました。町には地域病院、高等教育機関、銀行の支店、自動車販売店、大型スーパー、ゴイアニアや州南西部への路線があるバスターミナルがあります。Lagoa Santaに住む人や訪れる人にとって、マットグロッソ・ド・スル州との境を越えずに、Itajáで済ませられない用事を片付ける場所です。

Chica Doida

Chica Doidaは、すりおろした生のトウモロコシにチーズ、ソーセージ、調味料、そして多くのレシピではゴイアス州特有の苦いヤシの芽グアリロバを加えて焼いた料理です。地域の田舎料理から生まれてQuirinópolisの象徴となり、市はこれを公式料理と認定し、毎年食の祭りを開いています。2022年にはChica Doidaがゴイアス州の無形文化遺産に指定されました。町を通るなら伝統的なレストランや軽食店で味わってみてください。祭りの期間中は選択肢がぐっと増えます。日程は毎年変わるので、Quirinópolis市役所に確認してください。

Quirinópolisの見どころ

• 中心部と広場。にぎやかな路面店、主教会、ゴイアス内陸の中規模都市の活気。
• 食。Chica Doida、パモーニャ（トウモロコシのちまき）、エンパダン・ゴイアーノ（ゴイアス風パイ）、農家の料理。
• Chica Doida祭り。料理人、ライブ、市が集まる年1回のイベント。日程は現地で確認してください。
• サトウキビの風景。町の周辺の道路では、サトウキビ畑と工場がゴイアス州のアグリビジネスの規模を物語ります。

Lagoa Santaを訪れる人にとってのQuirinópolis

• 病院とサービス。より複雑な治療のためのゴイアス州側の地域拠点です。Lagoa Santaでの救急はHPS(64) 3640-1267へ。便利な電話番号をご覧ください。
• 商店。自動車部品、釣具、電化製品、品ぞろえのよい薬局、銀行。
• ルート。Quirinópolisはゴイアス州南西部、ゴイアニアとLagoa Santa地域の間にあり、ゴイアニアからのルートによっては途中の休憩地になります。ただし主要ルートはRio Verde、Caçu、Itarumã、Itajáを通ります。ゴイアニアからをご覧ください。
• 地域の出先機関。小地域に置かれた州や連邦の機関は、たいていQuirinópolisにあります。どの機関が町を担当しているかはLagoa Santa市役所(64) 3640-1303に確認してください。

Lagoa SantaからQuirinópolisへの行き方

距離は約150 kmです。Lagoa SantaからGO-302でItajáへ行き、ゴイアス州南西部の州道を北東へ進みます。道路状況によりますが約2時間半です。GPSでルートを確認してください。給油はItajáで。Lagoa Santaからの直通バスはないので、Itajáのバスターミナルで乗り継ぎを確認してください。